Chanterelle (Лисички, Грибы Лисички) - уникальный гриб благодаря содержанию в нем нескольких полисахаридов, таких как хиноманноза, эргостерин и траметонолиновая кислота. Хиноманноза является природным антгельминтиком, поэтому лисичка помогает легко избавиться от гельминтных инвазий.
Эргостерол - второе действующее вещество лисичек, которое влияет на ферменты печени. Поэтому лисички полезны при заболеваниях печени. Недавние исследования показали, что траметонолиновая кислота инактивирует вирусы гепатита. Лисичка также содержит 8 незаменимых аминокислот, витамины А, В1, РР и микроэлементы (купрум, цинк).
Благодаря широкому распространению этих грибов в кулинарии некоторые хорошо знакомы с их полезными свойствами. Во время грибной охоты люди отмечали, что вредители не нападают на лисички из-за их губительного воздействия на них. Поэтому экстракт лисичек широко используется при гельминтозах.
